農会が文旦をPR　産地直売を開始

【本紙報道】

区の農会は文旦の産地直売を始めた。北区市場前の広場に売り場を設け、毎日午前9時から午後6時まで。数量限定で、売り切れ次第終了する。

農会によると、今年の文旦は花の時期の天候が安定していたため、実の形が昨年よりそろい、糖度もやや高い。直売価格は市価より2割ほど安く、1箱10台斤（約6キロ）。

担当者によると、文旦は収穫後に数日「水抜き」をして、皮に少ししわが寄り、果肉が柔らかくなってからがいちばんおいしい。買ったあとは風通しのよい涼しい場所に置き、冷蔵庫には入れないほうがいいという。

農会は、中秋節の前に臨時の売り場を2か所増やす予定で、場所は追って告知する。10箱以上のまとめ買いには配達も行う。