卫生局全面稽查中山路商圈 一早餐店勒令停业清查

【本报讯／记者周世昌　北区报导】

针对本报昨日报导中山路某早餐店疑似食物中毒案，北区卫生局表示已于昨日前往稽查，该店即日起停业三日接受清查。

卫生局人员昨日上午抵达该店，检查煎台、冰箱及食材存放情形，并抽取食用油及肉品检体送验，检验结果约需两周。店家须于停业期间完成全店清洁消毒。

卫生局并指出，将自本月起对中山路商圈全部餐饮业者实施专案稽查，为期两个月。

稽查项目包括从业人员健康检查、食材来源及保存、用油更换频率等，查有缺失者将限期改善，届期未改善者依法处分。

里长张金水表示，乐见主管机关重视，「这条街做吃的太多，早就应该管一管」。

对于停业处分，店家未多作说明，仅表示会配合卫生局要求。